Välkomna till Alnarps lamm och fårdag. Vi vill samla olika aktörer inom branschen, såsom studenter, producenter, rådgivare, näringsliv och myndigheter för att belysa och lyfta olika aktuella ämnen och forskningsresultat inom området.
Idag minskar antalet får och lamm i Sverige. Våra betesdjur är viktiga för att vi ska kunna nå våra miljömål och bibehålla våra naturbetesmarker och den biologiska mångfalden. Ser vi enbart på konsumtion, produktion och import av lammkött finns det en stor potential att öka svensk lammproduktion. Är det möjligt, och vad behövs för att vi ska kunna öka vår svenska lammproduktion?